01-01-2010

Groentencurry met kokos-yochurtsaus

Ingredienten:

  • 200 gr sperciebonen
  • 1 winterwortel
  • 2 grote aardappels
  • 1 courgette
  • 2 teentjes knoflook
  • 150 gr doperwten
  • 2 uien
  • 1 kruidenbouillon tablet (voor een halve liter bouillon
  • 75 gemalen kokos
  • 1 theelepel koenjit ( kurkuma )
  • 1 theelepel djinten ( komijnpoeder )
  • 2 theelepels chilipoeder
  • 300 ml biogarde of lekkere zure yochurt
  • 1 bekertje creme fraiche
  • 3 bananen
  • olie
  • 2 eetlepel mosterd
  • zout
  • selderij
  • meer fruit naar behoefte

Voorbereiden:

  • sperciebonen wassen en halveren
  • courgette wassen en in plakjes snijden
  • wortel in plakjes snijden
  • aardappel in blokjes snijden
  • ui pellen en in stukjes snijden
  • In kom de kokos, chilipoeder, koenjit, djintan, biogarde en creme fraiche tot papje roeren

Bereiding:

  • In pan bodempje water met bouillontablet aan de kook brengen
  • Toevoegen:
  • sperciebonen, wortel en aardappel
  • bijna gaar koken
  • Dorperwten en courgette de laatste 2 minuten meekoken
  • Afgieten en 1 dl kooknat achterhouden
  • Olie in pan en de ui licht bakken
  • mosterd toevoegen en het yochurtmengsel, groenten en achtergehouden groentennat
  • Goed door verwarmen en nu de banaan erbij.
  • Zout en peper naar smaak.

Smakelijk eten, eet varietarisch! Andreas Firewolf en Eva Silesia.

 

Promoot ons !!!

We doen ons best om heel goede, duidelijke en gezonde recepten te publiceren. We willen graag, dat deze recepten gebruikt worden. Daarom willen we aandacht voor onze site.

Vind je deze site goed? Promoot ons !!!

Zelf doen we niet mee aan twitter of facebook. Maar als je zelf twittert, twitter dan deze pagina. Of plaats een link naar deze pagina op je website of facebook-pagina.

 

Geen like-knop of twitter-knop

Wanneer er op een webpagina een facebook like knop of een twitter knop staat, krijgen facebook en twitter bericht, dat via jouw ip-nummer die pagina is bezocht. Facebook en twitter hebben omvangrijke databestanden gekoppeld aan jouw ip-nummer. Facebook weet meer van jou dan de NSA van de meest gezochte terrorist.

En Google? Bijna iedere website heeft google-analytics. (Deze site niet.) Via google analytics krijgt google informatie over pagina-bezoeken via jouw ip-nummer. Google is net zo erg als facebook.

 

 

We doen niet mee met anti-sociale media

 

We doen niet mee met facebook, twitter en dergelijke vanwege de voortdurende privacy-schendingen en het anti-sociale gedrag van dit soort anti-sociale media. Anti-sociale media bevorderen autistisch en narcistisch gedrag.

 

 

reclame/groenepolitiek_rabo5.gif

 

 

Commentaar formulier

Dit formulier is UITSLUITEND om commentaar te geven op deze pagina. Wat u schrijft kan gepubliceerd worden.

Om een bericht te sturen naar Andreas Firewolf klikt u op Contact formulier

Om feedback te geven op deze pagina klikt u op:

 

 

Gebruik dit formulier UITSLUITEND om commentaar te geven op de inhoud van deze pagina of op de commentaren van anderen.

Voor het doorgeven van taalfouten of fouten in feiten: Klik op "Feedback geven".

Als u wilt reageren op deze pagina, vul dan de volgende velden in.

Schermnaam:

Schermnaam is de naam die anderen zien. Mag gelijk zijn aan gebruikersnaam. Toegestane tekens: hoofdletters, kleine letters, cijfers, spatie, - en _

Email:

Indien u persoonlijk antwoord wilt, vul dan uw email-adres in. Dit adres wordt niet gepubliceerd of verkocht aan databases.

Commentaar of vraag:

Resterend aantal tekens: 5000

Antispam:

Indien u een mens bent, vul dan deze vraag correct in.

Wat is 26 plus zevenendertig ?

Lettergrootte
1   2   3   4   5  
Contrast
normaal

 

reclame/nula__200_125euro.gif

 

reclame/RunentarotHoog.gif

 

 

Verzend
Contact
Seitan, Tofu, et cetera
Recepten voor brood en broodjes
en voorgerechten en patas
Soepen
Sauzen
Recepten voor chutney, relish, inmaken
Koek, gebak en ijs recepten
Recepten voor sambals en kruidenpastas
Contact
Kruidige spinazietaart met kikkererwten, gember, olijven en feta
Paotzu
Gedroogde mais met seitan in pittige chocolade saus. Mexican stijl.
aardappelpuree met blauwe kaas en walnoten
Pesto
Hachee

Aduki bonen curry

Aduki bonen met zoete aardappel, paprika en tuinerwten in kokosmelk

Ontwikkeld door Nul-A Computers