02-02-2018
Sommige gerechten worden gestoomkookt. Bijvoorbeeld gestoomd roggebrood en pate.
Notabene. Stoomkoken kan ook slaan op het bereiden van groenten in een stoomkookpan. Dat bedoelen we hier niet.
Het gerecht (roggebrooddeeg of pate) doe je in een siliconenvorm.
De vorm dek je af met aluminiumfolie.
Vervolgens plaats je de vorm in een pan met water en breng je het water aan de kook.
Plaats je de siliconenvorm op de bodem van de pan, dan kan het gerecht aan de onderkant te heet worden. Om dat te voorkomen kun je het volgende doen.
Leg op de bodem een schoon doekje.
Plaats op het doekje een schotel.
Plaats de siliconenvorm op de schotel.
Voeg voldoende water toe, maar niet te veel. Het gerecht mag niet droogkoken maar ook niet onder water staan.
Plaats de deksel op de pan. Plaats de pan op een warmtebron. Breng het water aan de kook.
Laat de pan met water koken gedurende de tijd die aangegeven is in het recept.
Smakelijk eten, eet varietarisch! Andreas Firewolf en Eva Silesia.
We doen ons best om heel goede, duidelijke en gezonde recepten te publiceren. We willen graag, dat deze recepten gebruikt worden. Daarom willen we aandacht voor onze site.
Vind je deze site goed? Promoot ons !!!
Zelf doen we niet mee aan twitter of facebook. Maar als je zelf twittert, twitter dan deze pagina. Of plaats een link naar deze pagina op je website of facebook-pagina.
Wanneer er op een webpagina een facebook like knop of een twitter knop staat, krijgen facebook en twitter bericht, dat via jouw ip-nummer die pagina is bezocht. Facebook en twitter hebben omvangrijke databestanden gekoppeld aan jouw ip-nummer. Facebook weet meer van jou dan de NSA van de meest gezochte terrorist.
En Google? Bijna iedere website heeft google-analytics. (Deze site niet.) Via google analytics krijgt google informatie over pagina-bezoeken via jouw ip-nummer. Google is net zo erg als facebook.
We doen niet mee met facebook, twitter en dergelijke vanwege de voortdurende privacy-schendingen en het anti-sociale gedrag van dit soort anti-sociale media. Anti-sociale media bevorderen autistisch en narcistisch gedrag.
Dit formulier is UITSLUITEND om commentaar te geven op deze pagina. Wat u schrijft kan gepubliceerd worden.
Om een bericht te sturen naar Andreas Firewolf klikt u op Contact formulier
Om feedback te geven op deze pagina klikt u op:
Andreas Firewolf, nederlandse site
Andreas Firewolf, english site
Nul-A Computers, webhosting en website ontwikkeling met eigen CMS.
