20-12-2018
750 gr aardappels ( zachtkokend)
250 ml slagroom
2 eieren
1 prei
50 gr walnoten
1 ui
handje doperwten en worteltjes uit de diepvries
peper, zout, kerriepoeder, knoflook en olijfolie
Schil en snijd de aardappels aan plakjes en kook deze in 3 th.l zout # 3 min.
De aardappels dienen bijna gaar te zijn, maar wel heel te blijven
Klop de slagroom met de eieren licht op en doe er zout, peper en 2 th.l kerriepoeder bij
Verwarm de oven voor op 210 graden
Vet een schaal in met olijfolie
Bak de ui lekker bruin en voeg de knoflook en de overige groenten toe en bak even 1 min.om.
Giet de aardappels af en leg een laagje in de schaal
Leg het groentenmengsel en de helft van de walnoten hierover en dek af met nog een laagje aardappels
Giet het slagroommengsel over de aardappels en dek af met aluminiumfolie
Doe de schaal in de oven # 45 min. en strooi er de laatste 2 min. de 25 gr walnoten eroverheen
Na 30 min verwijder je de folie en laat je de bovenkant lekker bruin worden
We doen ons best om heel goede, duidelijke en gezonde recepten te publiceren. We willen graag, dat deze recepten gebruikt worden. Daarom willen we aandacht voor onze site.
Vind je deze site goed? Promoot ons !!!
Zelf doen we niet mee aan twitter of facebook. Maar als je zelf twittert, twitter dan deze pagina. Of plaats een link naar deze pagina op je website of facebook-pagina.
Wanneer er op een webpagina een facebook like knop of een twitter knop staat, krijgen facebook en twitter bericht, dat via jouw ip-nummer die pagina is bezocht. Facebook en twitter hebben omvangrijke databestanden gekoppeld aan jouw ip-nummer. Facebook weet meer van jou dan de NSA van de meest gezochte terrorist.
En Google? Bijna iedere website heeft google-analytics. (Deze site niet.) Via google analytics krijgt google informatie over pagina-bezoeken via jouw ip-nummer. Google is net zo erg als facebook.
We doen niet mee met facebook, twitter en dergelijke vanwege de voortdurende privacy-schendingen en het anti-sociale gedrag van dit soort anti-sociale media. Anti-sociale media bevorderen autistisch en narcistisch gedrag.
Dit formulier is UITSLUITEND om commentaar te geven op deze pagina. Wat u schrijft kan gepubliceerd worden.
Om een bericht te sturen naar Andreas Firewolf klikt u op Contact formulier
Om feedback te geven op deze pagina klikt u op:
Andreas Firewolf, nederlandse site
Andreas Firewolf, english site
Nul-A Computers, webhosting en website ontwikkeling met eigen CMS.
