Mango boter voor gevulde chocolade

18-03-2018

Mango boter

Ingredienten

150 gram boter

Vermoedelijk kun je inplaats van boter ook kokosolie gebruiken. Of een combinatie van 80 gram kokosolie en 20 gram cacaoboter.
50 gram POEDER suiker (24%)

Hiervoor nemen we meestal kristalsuiker, die we met een koffiemolen in 10 seconden fijnmalen.
30 gram mangopoeder

Bereiding

Snijdt de boter in kleine stukjes en doe deze in een hoge kom.
Laat de boter op kamertemperatuur komen. Iets warmer mag ook.
Voeg poedersuiker en mangopoeder toe aan de boter.
Meng heel grondig met een staafmixer.
Doe de mangoboter in kleine siliconen vormpjes, die geschikt zijn voor de diepvries.
Doe de vormen met mangoboter in de diepvries gedurende 24 uur of langer.

Smakelijk eten, eet varietarisch! Andreas Firewolf en Eva Silesia.

Promoot ons !!!

We doen ons best om heel goede, duidelijke en gezonde recepten te publiceren. We willen graag, dat deze recepten gebruikt worden. Daarom willen we aandacht voor onze site.

Vind je deze site goed? Promoot ons !!!

Zelf doen we niet mee aan twitter of facebook. Maar als je zelf twittert, twitter dan deze pagina. Of plaats een link naar deze pagina op je website of facebook-pagina.

Geen like-knop of twitter-knop

Wanneer er op een webpagina een facebook like knop of een twitter knop staat, krijgen facebook en twitter bericht, dat via jouw ip-nummer die pagina is bezocht. Facebook en twitter hebben omvangrijke databestanden gekoppeld aan jouw ip-nummer. Facebook weet meer van jou dan de NSA van de meest gezochte terrorist.

En Google? Bijna iedere website heeft google-analytics. (Deze site niet.) Via google analytics krijgt google informatie over pagina-bezoeken via jouw ip-nummer. Google is net zo erg als facebook.

We doen niet mee met anti-sociale media

We doen niet mee met facebook, twitter en dergelijke vanwege de voortdurende privacy-schendingen en het anti-sociale gedrag van dit soort anti-sociale media. Anti-sociale media bevorderen autistisch en narcistisch gedrag.